11月24日は『和食の日』

これは「いい(11)日本食(にほんしょく)」の語呂合わせに由来し、和食文化の保護と継承を推進する制定されました。日本の食文化への理解を深める日となっています。

そんな和食の日にマグロの漬け丼を昼食にご提供させていただきました。

目の前でマグロの漬け丼を仕上げ、出来立てを召し上がっていただきました。

皆さまから『美味しい』と太鼓判をいただきましたので、またイベント食として提供させていただきたいなと思っております。