♪あかりをつけましょ　ぼんぼりに…

3月3日はひな祭り🌸
昼食に、てまり寿司を提供させていただきました。

給食委員会で、職員の「てまり寿司はどうでしょう」の一言から、栄養士さんが献立を考えてくれて厨房の方々が調理して下さいました。入居者様にはいつも”ちらし寿司”を喜んでいただいていますが、ひな祭りということで彩り良く、見た目も楽しんでいただけるのではないか…と、初めて提供させていただきました。

てまり寿司、茶碗蒸し、ぬた和え、たけのこのすまし汁