土用の丑の日
2019年7月27日
本日の昼食は「土用の丑の日」ということで
うなぎを提供させていただきました(^ω^)
メニューはうな丼・高野豆腐の含め煮
きゅうりの甘酢和え・そうめんのすまし汁でした!!!
夏の土用の丑の日にうなぎを食べるようになったという
江戸時代から続く日本の文化、すごいですよね★
スタッフも急遽昼食を発注したり
施設ではうなぎフィーバーでした!!!
スタッフから聞いた話ですが、
ご夫婦で入居されている利用者様の旦那様は
あまりの美味しさに半切れ食べて
「これは不良品だから嫁の一切れと変えてくれ」
というのをずっと繰り返してたそうです(笑)
どのフロアも皆様完食だそうで
これで今年の夏も乗り越えられそうですね♪♪