スタッフブログ

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鏡開き

2023年1月11日

正月に神や仏に供えた鏡餅を下げて食べる日本の年中行事

神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って、供えられた餅を食べる(Wikipediaより)

本日は鏡開きという事で、おやつにぜんざいを提供させていただきました!

お餅の変わりに、餅麩を使用して食べやすく仕上げました(*^^*)

『美味しい』と好評でした♪

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